Британець виростив найгостріший у світі перець

Садівник із Великобританії Майк Сміт виростив «найгостріший» перець у світі, пишуть «Українські новини».

Стручковий перець під назвою «Подих дракона» має 2,4 млн одиниць за шкалою пекучості Сковілла, що на 900 тис. одиниць більше, ніж у нинішнього рекордсмена.

За словами садівника, вирощений ним перець «надзвичайно гострий» і його не можна вживати в їжу, але можна використовувати як альтернативний засіб для анестезії.

Майк Сміт займається рослинництвом приблизно вісім років. Виростити «Подих дракона» йому допомогли вчені-хіміки з Університету Ноттінгема. Вони синтезували нове добриво і запропонували його Сміту для випробувань в польових умовах.

Садівник зізнався, що навіть не намагався спробувати свій перець на смак, попередивши, що «це не буде приємним відчуттям».