28 липня 2017, 14:18, Цукор

Цукрові буряки розвиваються повільніше, ніж минулого року

Станом на 20 липня вага цукрових буряків майже на 20% менша ніж в аналогічний період минулого року.

Про це повідомив аналітик сировинних ринків та сільського господарства НАЦУ «Укрцукор» Василь Долінський.

За даними НАЦУ «Укрцукор», середня вага кореня цукрових буряків становить 226 г, середня вага гички ― 303 г.

«Таким чином, вага цукрових буряків майже на 20% менша ніж в аналогічний період минулого року», ― повідомив Василь Долінський.

Завдяки поливу, найкращу вагу коренеплоду та гички цукрових буряків мають аграрії Миколаївської області ― 383 г, що на 40% ніж в середньому по Україні. За ними слідують буряки у господарствах Вінницької, Тернопільської та Львівської областей, де вага коренеплоду становить 260-270 г.

Найнижча вага «солодких коренів» у Харківській, Житомирській, Волинській ― 175-185 г.

Цукристість буряків аналогічна минулорічним показникам ― 13,3%.

Найвищі показники цукристості мають буряки Житомирської, Вінницької та Полтавської областей, де показники коливаються в межах 14,2-16%.