На українському ринку сиру зростає конкуренція

3 квітня 2024 25 0

На українському ринку сиру може настати переломний момент. Вітчизняні сировари зіткнулись зі значною конкуренцією збоку європейських постачальників. Про це пише ІНФАГРО.

Як зазначається, у березні в Україну було завезено рекордно високий обсяг сиру порівняно з довоєнним періодом. Якщо тренд збережеться, то відбудеться черговий розподіл ринку між гравцями.

«Вибором споживачів все частіше стає європейський сир, який у більшості випадків уже зараз пропонується дешевше, ніж вітчизняний. Тому не варто дивуватися, що польського (і не тільки) сиру на полицях магазинів стає все більше. Можливо саме з розрахунку на поставки в Україну, поточного року виробництво сиру в Польщі виросло більш ніж на 10%», — пояснили аналітики.

Різниця в збільшенні виробництва в Польщі майже дорівнює загальному виробництву аналогічних сирів в Україні.

«Це має неабияк насторожувати вітчизняних сироварів. Або вітчизняні сировари зможуть утримати свій ринок збуту, або їх таки суттєво потіснять постачальники європейського сиру», — додали в ІНФАГРО.

Читайте також: Фермам на 50 корів нереально конкурувати з компаніями на тисячі голів — Вовченко

#молоко #сир #імпорт #Польща #Юлія Немцева

Коментувати

Поділитися в соцмережах

Всі матеріали