Нестача якісної картоплі призвела до росту цін

19 лютого 2026 153 0Юлия Немцева

Від початку тижня на українському ринку почала дорожчати картопля. Ціни зросли на 17% у порівнянні з попереднім тижнем.

За даними аналітиків EastFruit, причиною зростання цін є вичерпання запасів якісної картоплі у сховищах.

Так, українські виробники наразі пропонують до продажу картопля в діапазоні 7-14 грн/кг, залежно від якості, сорту та обсягів запропонованих партій продукції.

Головною причиною збільшення інтересу до закупівель, на думку експертів, стало загальне скорочення пропозиції картоплі у місцевих господарствах. Багато виробників, які не мають потужностей для тривалого зберігання, завершили продаж своєї продукції ще до Нового року. На думку експертів, в останні місяці поточного маркетингового сезону не виключено і масових постачань імпортної картоплі на український ринок.

Читати за темою: Не існує такої овочевої культури, яка була б прибутковою щороку — фермер

Також підтримку цін надає високий попит на якісну продукцію з боку гуртових компаній, які все частіше заявляють про відсутність у господарствах необхідних обсягів такої продукції.

Фермери, своєю чергою, пов’язують проблеми якості з несприятливими погодними умовами в період збирання врожаю у 2025 році: тривалі дощі негативно позначилися не лише на товарному вигляді картоплі, а й на її лежкості.

До слова, торік у цю пору картоплю продавалась на 56% дорожче. Ціни доходили до 30 грн/кг.

Читайте також: Україна збільшила імпорт картоплі у 2,4 раза

Тим часом у роздрібних мережах ціни на картоплю варіюються в межах 15-22 грн/кг.