Конкуренція спонукає виробників молока шукати нові ринки збуту — Ковальова

Мінагрополітики розробили та опублікували для громадського обговорення наказ «Про затвердження Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів», прийняття якого запровадить належну виробничу практику виробництва, переробки та введення в обіг молока і молочних продуктів, дозволить встановити єдині, адаптовані до норм ЄС вимоги. Про це повідомила заступник міністра аграрної політики та продовольства України Олена Ковальова.

«Сьогодні якість молока у сільськогосподарських підприємствах постійно зростає, але жорстка конкуренція у ринковому середовищі спонукає виробників молочної продукції до пошуку нових ринків збуту, щоб забезпечити прибуткову діяльність. Важливим кроком є встановлення надійної системи контролю за безпечністю виробленої та розповсюдженої молочної продукції», — зазначила Олена Ковальова.