В Україні названо найпопулярніші для переробки сорти винограду

30 березня 2019 1093 0
В Україні названо найпопулярніші для переробки сорти винограду
pixabay.com

Українські виробники вина та інших продуктів переробки винограду поступово збільшують обсяги виробництва, внаслідок чого зростають й об’єми переробки винограду. Найбільшим попитом у виноробів користуються 10 сортів технічного винограду із 50 рекомендованих до вирощування в Україні. Повідомляє AGRI-GATOR.

За даними Держстату, до ТОП-10 входять такі технічні сорти:

  • Аліготе;
  • Каберне Совіньйон;
  • Шардоне;
  • Мускат;
  • Ркацителі;
  • Мерло;
  • Рислінг;
  • Совіньйон;
  • Піно;
  • Сапераві.

За підсумками 2018 р. всього в Україні було перероблено 274 тис. т винограду, що трохи більше, ніж попереднього року, та на 8% перевищує показники 2016 р.

При цьому найбільший приріст обсягів переробки фіксується у Миколаївській області. В Одеській та Запорізькій областях навпаки, обсяги переробки винограду дещо впали.

Україна поступово нарощує обсяги як переробки винограду так і експорту вина і вже за результатами 2018 р. наша країна увійшла до двадцятки світових експортерів вина.

Виконано за допомогою Disqus