На Херсонщині обговорять додаткові можливості у вирощуванні цибулі
Конференція «Цибуля – тренд сезону: зберігання та доробка» відбудеться 16 вересня на Херсонщині. На заході розкажуть про виробництво та зберігання цибулі, як процес, що може приносити додаткові можливості для фермера.
Основні питання конференції:
- Що саме робить цибулю такою привабливою для вирощування?
- Якою буде ціна та кому продати вигідно?
- Яка економічна доцільність зберігання цибулі цього сезону?
- Де знайти обладнання для доробки та зберігання цибулі на різний бюджет?
- Де можна подивитися в роботі виробництво, зберігання та сортування цибулі на одному господарстві?
Учасникам конференції розкажуть про:
- складові якісного виробництва та зберігання цибулі;
- агрономічні вимоги до цибулі, аби вона зберігалася з мінімальними витратами;
- структуру сховища для цибулі: основні аксіоми та правила;
- особливості зберігання цибулі: всі вимоги до продукції, будівлі сховища, процесу зберігання;
- сортувальні та фасувальні лінії в дії: на що звернути увагу;
- аналітику ринку та експортний потенціал цибулі.
В ході заходу запланована екскурсія на зразкове підприємство ПСП «Діамант» в с.Дудчани.
Довідково: ПСП «Діамант» засновано у 2004 р., має 340 га під овочами, в т.ч. 130 га виробничих площ цибулі. Основні культури: цибуля, томати, морква, бурякі. Має сховище на 10 тис. т, особливість якого: зберігання цибулі навалом до 6,5 м.
До участі у коференції запрошуються:
- фермери, що вирощують або планують вирощувати цибулю;
- підприємства, що будують або переобладнують сховища для овочів;
- керівники, агрономи, спеціалісти зі зберігання на аграрних підприємствах;
- фахівці із будівництва та обслуговування холодильного та зберігаючого обладнання.
Місце проведення: Херсонська область, м.Каховка, кафе «Парк Авеню».
Детальніше за посиланням.