В Україні зріс попит на якісні та промислові яблука

Садівники зазначили, що минулого тижня зріс попит на якісні яблука. Але ціни підвищилися лише на такі сорти, як Голден, Ренет Симиренка і Гала. Про це повідомляє fruit-ukraine.org.

Читати більше: Природні середовища існування, різноманітність бджіл ведуть до кращого виробництва яблук

За даними EastFruit, наприкінці минулого робочого тижня яблука сорту Голден продавали за ціною 10-12 грн/кг ($0,40-0,48/кг), що в середньому на 9% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Сорт Ренет Симиренка коштував 8-12 грн/кг ($0,32-0,48/кг), що в середньому на 40% дорожче, ніж тижнем раніше. А сорт яблук Гала за минулий тиждень подорожчав у середньому на 26% і основні угоди укладалися по 8-12 грн/кг ($0,32-0,48/кг).

«Позитивна динаміка в даному сегменті пов’язана, перш за все, з сезонним скороченням пропозицій осінніх сортів, які традиційно пропонуються дешевше, ніж більш цінні зимові яблука», — йдеться в повідомленні.

Також, варто відзначити що зростання цін в Україні спостерігається і в сегменті промислового яблука. Так, станом на 4 жовтня, ціни на сировину стартували від 2,5 гр /кг ($0,10/кг), а в разі доставки на завод і зовсім досягали 3,8 грн/кг ($0,15/кг). Для порівняння: два тижні тому промислове яблуко надходило на заводи за ціною 2-3,2 грн/кг ($0,08-0,13/кг) в залежності від умов поставки. Як відзначають самі учасники ринку, подальше підвищення цін на промислове яблуко — вимушений захід. Пропозиція сировини на ринку вкрай обмежена, тоді як попит виробників концентрату залишається досить високим.