На Київщині запустили ферму з відгодівлі овець і бичків

Компанія з іноземними інвестиціями Livestock4Export запустила у Київській області нову ферму з відгодівлі овець і бичків м’ясних порід. Повідомляється в журналі The Ukrainian Farmer.

«Відгодівля бичків й овець на експорт нині є прибутковим напрямом тваринництва. У світі надзвичайно великий дефіцит м’ясної продукції. Люди хочуть отримати якісний продукт, і Україна здатна його забезпечити», — зазначив директор Livestock4Export Сергій Голембівський.

Найперспективнішими напрямками збуту продукції є країни Південно-Східної Азії. Ферма вже має певні домовленості щодо поставок за кордон.

Попит на внутрішньому ринку незначний, а ціни на м’ясо – необґрунтовані: на низькоякісне – вищі проти європейських, а високоякісне недооцінюється.

«В Україні не сформована культура споживання яловичини. Вона зародилася лише кілька років тому й потроху розвивається: наприклад, у великих містах відкриваються стейкхаузи, бургерні», – зауважив Сергій Голембівський.

Тому експортний напрям нині є перспективнішим, ніж внутрішній збут, резюмував він.

Вибір редакції

Від незалежності до сьогодення: 33 роки змін у системі земельного оподаткування України

15 січня 582

Ціна картоплі — прогнози аналітиків і причини подорожчання взимку

13 січня 274

Чому овочі дорогі та що чекає галузь в майбутньому

10 січня 259

Якість зерна — чи куплять пшеницю, сою і кукурудзу з України?

8 січня 378

996995994993