В Україні збільшилось виробництво баранини майже на 20%

5 жовтня 2020 26 0

У січні-серпні 2020 р. в Україні вироблено 352,7 т свіжої та охолодженої баранини, включаючи м’ясо ягнят, що на 19,2% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Зазначається, що у 2019 р. було вироблено 102 т свіжої й охолодженої баранини, що у 3,5 раза менше, ніж за 8 місяців 2020 р. Разом з тим, виробництво баранини у серпні 2020 р. становило 27,3 т, що на 30% менше, ніж за серпень 2019 р.

Читати за темою: На світовому ринку триває криза яловичини

Головні принципи розвитку сучасного тваринництва