27 жовтня 2021, 15:40, Овочі

На Хмельниччині збирають штирійські гарбузи

Цьогоріч на Хмельниччині 600 га сільгоспугідь засіяли штирійськими голозерними гарбузами. Зараз на полях області триває збір урожаю. Повідомили на tv7plus.com.

Група компаній «Вітагро» вже 5 років вирощує штирійський сорт гарбузів. Вони ростуть з літа до осені. Для їх збору використовують спеціальні комбайни. Із зібраних гарбузів забирають м’якоть та залишають його на сільгоспугідді, як добриво. Найцінніше — насіння обробляють та відправляють на експорт.

«Штирійський гарбуз вивели в Австрії. Особливий він тим, що насіння не має лушпиння. З нього роблять олію, що наповнена корисними властивостями. Крім того, використовують насіння у хлібопекарській галузі та виробляють ліки. Ці гарбузи вирощують в Україні, зокрема і на полях Хмельницької обл.», — розповів агроном компанії Віктор Грам.

Насінневу сировину перевозять у с.Михнів, де знаходиться завод з переробки гарбузового насіння. Далі його фасують у величезні мішки та відвозять на склад. А тоді насіння експортують в Європу.

Читайте також: