17 лютого 2023, 09:20, М’ясо

Коли відбудеться пожвавлення на ринку живця свиней — аналітика АСУ

  • Закупівельні ціни на свиней забійних кондицій встановились на рівні 65 грн/кг;
  • М’ясопереробники відзначають низьку торгівельну активність;
  • Пожвавлення на ринку очікується на початку весни;

Закупівельна ціна на живець свиней зупинилась на позначці 65 грн/кг, що на 3% нижче, ніж тижнем раніше. На ринку помічено низьку торговельну активність, натомість конкуренція зросла. Про це повідомили в Асоціації «Свинарі України».

«Цьоготижневий ціновий коридор становив 63,5-66 грн/кг. Подекуди лунали й нижчі цінові пропозиції (61-62 грн/кг), проте виключно при закупівлі тварин важчої кондиції ― від 130 кг та вище», — розповіли аналітики. 

Аналітики АСУ відзначають низьку торгівельну активність та посилення конкурентної боротьби між постачальниками охолодженої свинини. Водночас, переробники констатують, що перебіг реалізації цілком відповідає сезонним тенденціям, тож і ринкове пожвавленням очікують за традиційним графіком ― на початку весни. 

Читайте також: Стало відомо, коли подешевшають яйця

© Юлія Маковей, Kurkul.com, 2023 р.