27 червня 2023, 16:10, Овочі

Війна на чверть скоротила виробництво овочів в Україні

У 2022 р. в Україні зібрали на 24,4% менше овочів, ніж у 2021 р. З цієї цифри половину становить вирощування томатів, оскільки найбільше їх вирощували на Херсонщині. Урожай помідорів упав удвічі, а до повномасштабного вторгнення звідти походив кожен четвертий український томат. Про це повідомляє Економічна правда.

Картоплярство, яке зосереджене в інших регіонах, майже не постраждало. Зменшення становило статистичну похибку, лише 2% до показників 2021 р.

Загалом потенціал регіонів для овочівництва ще не вичерпаний. Проте замінити обсяги з Півдня країни за два-три роки буде неможливо, адже крім вирощування овочів необхідно побудувати інфраструктуру для зберігання та сортування.

Читайте також: Підрив Каховської ГЕС: окупанти знищили овочівництво та садівництво Півдня

© Юлія Маковей, Kurkul.com, 2023 р.