В Україні критично не вистачає овочесховищ
Стрімкого зростання цін на овочі, як це було торік, в Україні цьогоріч бути не має. Таку думку висловив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький, говориться у повідомленні міністерства.
Він зазначив, що аграрії центральних, західних, навіть північних регіонів країни почали системно вирощувати овочі.
«Овочів цього року ми виростили в достатній кількості. Інше питання — чи зможемо ми їх зберегти, оскільки інфраструктури для зберігання врожаю до весни не вистачає, і вона не може з’явитися дуже швидко. Тому сезонні коливання цін на овочі все ж можуть бути», — пояснив перший заступник міністра.
Тарас Висоцький також розповів про інвестиції в переробну галузь. Попри війну, ця сфера розвивається, і декілька десятків заводів протягом цього року вже запустилися або перебувають на етапі запуску.
Читайте також: Цукровий сезон 2023: чи зароблять на цукрових буряках аграрії
© Єлизавета Кудиненко, Kurkul.com, 2023 р.