27 грудня 2024, 12:30, Україна

Аграріям цьогоріч вдалось заробити на цукрових буряках

Цього року закупівельна ціна на цукровий буряк була близько 2000 тис. грн/т. Водночас вона варіювалась залежно від регіону та характеристик коренеплоду. Про це йдеться у спецпроєкті «Чи вигідний цукровий буряк — аналіз та підсумки сезону 2024» на Kurkul.com.

Торік вартість солодких коренів становила 1900 грн/т, а у сезоні 2022 — 1500-1600 грн/т.

Більшість фермерів запевняють, що заробіток на цукрових буряках цьогоріч є, але в кожного він свій.

«Ніхто вам не скаже точну цифру. Прибуток може становити від $600 до 1600/га. Справа в технології та врожайності. Так, вкласти потрібно до $2000 на 1 га, але й премія значно вища за кукурудзу. Не заробляють на буряку тільки початківці, які економлять на захисті, якщо умовна гниль зʼїсть врожай. А з тих, кого я знаю, всі заробляють, та ще й непогано», — поділився фермер Олександр з Львівщини. 

Тим часом заступник генерального директора «УКРПРОМІНВЕСТ-АГРО» Олександр Гавріш  розповів, що діапазон собівартості в різних регіонах та компаніях настільки широкий, що різниця вкладень на 1 га та віддачі у різних кліматичних умовах може відрізнятись у 1,5-2 рази.

«Ми розуміємо, що цукровий буряк вже не наймаржинальніша культура. Він конкурує з 2-3 культурами в нашій зоні, на яких можна заробляти. І маючи до 10% в сівозміні цукрового буряку, ви мінімізуєте свої ризики. Бо де одна культура «просіла», інша — «вистрілила», — додав Олександр Гавріш.

Він запевнив, що у випадку з цукровим буряком навіть за несприятливих погодних умов можна зібрати пристойний урожай і не піти «в мінус», хоча й на космічну маржу розраховувати не варто.

Фермер Леонтій Гомель з Рівненщини засіяв буряком 57 га. 

«Цього року врожайність краща. Але все ж — це дуже ризикова культура, дуже багато витрат, щоб її посіяти, виростити, зібрати, завезти. У нас тут в районі більше ніхто її не сіє і приймає лише Радехівський цукровий завод, який залишився у районі один», — зазначив він.

Нагадаємо, поточного сезону аграрії накопали 12 млн т цукрових буряків. Середня врожайність культури по Україні становить 47,7 т/га.

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2024 р.