Фермер з Буковини планує вирощувати клубні сорти яблук

16 березня 2025 500 0

Фермерське господарство «Макосад» з Чернівецької обл. планує розпочати офіційне вирощування клубних сортів яблук. Вони мають сталий попит та високі ціни в країнах Перської затоки.

Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповів Владислав Макаренко, співвласник господарства.

«Ще вчора ми вважали цей напрямок нереалістичним, проте сьогодні я бачу, що і теоретично, і практично це можливо робити в умовах нашого господарства. Нам це цікаво, тому що на клубні сорти є сталий попит на світовому ринку, де вони мають доволі високу ціну. Наприклад, у країнах Перської затоки це сорти Енві, Джаз, Пінк Леді, Крімсон Сноу новозеландської селекції», — пояснив садівник.

За його словами, південна півкуля, яка конкурує з північною на ринку яблук, далеко не забезпечує попит у країнах нетто-імпортерах яблук. У лютому там розпочинається збирання сорту Гала, Джаз почнеться через місяць, а Енві ще пізніше, Пінк Леді — ще пізніше, і активно експортувати ці сорти вони можуть десь до вересня, коли Україна починає експортувати Галу.

А далі, як додав Владислав Макаренко, можна продавати Близькому Сходу клубні сорти. Тим більше, що ці сорти мають дуже високу щільність і витримують довгі періоди зберігання і логістики.

Читати за темою: