КУРКУЛЬ

26 травня 2025, 17:00, Овочі

Попри те, що запаси цибулі у фермерів майже виснажились, виробники змушені знижувати ціни. Про це повідомили аналітики EastFruit.

За словами ключових гравців ринку, низький ціновий тренд сформований декількома факторами. Зокрема:

гуртові компанії почали висувати досить жорсткі вимоги до якості цибулі загалом і відмовляються від закупівель некондиційної продукції;
досить великою пропозицією на ринку продукції невисокої якості;
покупці все частіше залишаються незадоволеними якістю та скорочують обсяги закупівель.

Наразі українські фермери готові відвантажувати цибулю по 16-26 грн/кг, тоді як ще минулого тижня мінімальні ціни на продукцію не опускалися нижче за 18 грн/кг. Так, за тиждень ціни знизилися в середньому на 12%.

Як додали виробники, низка господарств утримувалась від продажів цибулі аж до другої половини квітня в очікуванні покращення цінової ситуації. Це призвело до надлишку овочів некондиційної якості.

В результаті вже зараз цибуля на українському ринку коштує в середньому на 12% дешевше, ніж в аналогічний торішній період. Тож учасники ринку налаштовані досить песимістично, оскільки якість продукції сховищах продовжує погіршуватися, а попит у цьому сегменті залишається невисоким.

Читайте також:

Через погіршення якості фермери змушені знижувати ціни на цибулю