29 серпня 2025, 08:29, Цукор

Нестача ринків збуту обмежує виробництво цукру

Українські цукрові заводи спроможні виробляти 2,2 млн т цукру, проте бракує ринків збуту. Про це заявила голова Національної асоціації цукровиків України «Укрцукор» Яна Кавушевська.

Вона зазначила, що наразі переробники не мають змоги реалізувати всю продукцію, тож підтримують виробництво на рівні 1,2-1,3 млн т.

«Якщо у нас є 30 заводів, які можуть виробляти цукор. Напевно, 2,2 млн, якби у нас були ринки, де ми можемо продавати цей цукор стабільно і з якимось прибутком, який задовольняє виробників, це було б досить непогано. Це те, що ми можемо оптимально виростити і переробити. Оптимальна завантаженість наявних цукрових заводів — 2,2 млн тонн», — уточнила Яна Кавушевська.

За її словами, основною проблемою цукроварів зараз є експортні ринки, адже внутрішній ринок не зможе поглинути весь вироблений обсяг продукції.

«Ми дуже сподіваємось на відновлення внутрішнього ринку хоча б до довоєнного рівня, до 2022 року. Це було б вже 1,2-1,3 млн тонн», — додала голова асоціації цукровиків.

Вона уточнила, що до повномасштабного вторгнення, навіть після втрати частини територій у Донецькій, Луганській областях і Криму, внутрішнє споживання цукру в Україні становило 1,2-1,3 млн т. Проте після початку повномасштабного вторгнення воно скоротилось до 900 тис. т. 

Нагадаємо, за інформацією профільної асоціації цьогоріч цукрові буряки перероблятимуть на 27 заводах, 11 з яких працюють виключно на природньому газі, 11 мають змішане використання різних видів палива і 5 можуть працювати без використання природного газу.

Читайте також: Обсяги виробництва цукру в сезоні 2025 будуть нижчими від торішніх 

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.