В Черкасах запустили високотехнологічний млин

Новий високотехнологічний млин, збудований за міжнародними стандартами, запустили в Черкасах.

Про це повідомив голова наглядової ради ПАТ «Черкаський хлібокомбінат» та генеральний директор ТОВ «Молочна компанія «Волошкове поле» Андрій Табалов.

За його словами, потужність млина сягає 120 т борошна на добу, а сучасні технології дозволили перейти на виробництво борошна вищого ґатунку і знизити споживання електроенергії.

«У будівництво нового млина та його повне технічне оснащення ми інвестували понад 83 млн грн. Це важливий внесок у продовольчу безпеку країни», — підкреслив Андрій Табалов.

Він додав, що млин уже працює стабільно та забезпечує борошном Черкаську, Кіровоградську, Чернігівську, Одеську та Дніпропетровську області.

За словами голови Черкаської ОВА Ігоря Табурця, в області зміщують фокус з вирощування сировини до глибокої переробки. 

«Новий проєкт реалізував один з виробників області. Це – високотехнологічний млин з енергоефективним обладнанням. Він здатний виробляти до 120 тонн борошна вищого та першого ґатунків за добу. І це про нашу продовольчу безпеку. Про пріоритети. І про наше, українське», — сказав Ігор Табурець. 

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.