25 листопада 2025, 18:00, Олійні

Переробники соняшника готові доплачувати за високий вміст олії

Український ринок соняшнику протягом минулого тижня характеризувався слабкою зростаючою динамікою цін, що зумовлено деякими аналогічними коригуваннями в секторі соняшникової олії. Розповіли аналітики АПК-Інформ.

Ціни попиту переробників на олійну в основному варіювалися в межах 27500-28400 грн/т СРТ-підприємство. За високий вміст олії компанії були готові доплачувати.

«У цілому пропозиція сировини надходила непогано порівняно з жовтнем-початком листопада, проте все ще залишалася недостатньою, враховуючи майже повне завершення збиральної кампанії», — зазначили аналітики.

Водночас у Spike Brokers стверджують, що через нестачу якісного соняшника заводи підвищують допустимий рівень кислотності насіння.

«Якщо на початку сезону базовий показник становив 2,5%, то зараз його підвищено до 5% з дисконтом 500 грн/т за кожен %. Не поодинокі партії демонструють кислотність 10%+, що викликає занепокоєння переробників і ускладнює забезпечення стабільної якості харчової продукції», — додали брокери.

Читайте також: 

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.