Капуста продовжує дешевшати: ціни вже на 85% нижчі за торішні

Ринок білоголової капусти був малоактивним, інтерес до закупівель продовжував знижуватись. Про це повідомили аналітики EastFruit.

Поточного тижня власники необладнаних сховищ активно розпродували запаси, оскільки через теплу погоду якість капусти почала стрімко погіршуватися. Ціни на таку продукцію виробники готові були знижувати до 1,5 грн/кг.

Водночас якісну капусту фермери не погоджувалися продавати дешевше за 2-8 грн/кг, проте і такі ціни в середньому на 23% нижчі, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.

Ситуація, що склалася, турбує українських фермерів, які мають запаси якісної капусти. Зараз вони не поспішають реалізовувати свою продукцію, оскільки сподіваються на вищі ціни і вважають за краще утримуватися від продажу.

За словами аналітиків, нинішні ціни на капусту вже в середньому на 85% нижчі, ніж за аналогічний період минулого року. Це пояснюється загальним збільшенням виробництва цієї продукції у країни.

До слова, багато господарств поточного року ухвалили рішення збільшити площі під капустою. Крім того, у багатьох випадках якість капусти цього сезону постраждала через несприятливі погодні умови. Така продукція не підлягає тривалому зберіганню, у зв’язку з чим фермери сьогодні змушені збувати досить великі обсяги некондиційної капусти.

Читайте також:

• Фермер з Тернопільщини робить акцент на капусті та експериментує з цибулею
• Пекінська капуста є однією з найскладніших у вирощуванні — фермер
• Фермер із Закарпаття вперше спробував вирощувати капусту — результатом задоволений

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.