КУРКУЛЬ

Вчора, 13:30 Овочі

До кінця грудня багато виробників розпродали більшу частину запасів капусти. Крім того, на ринку вже майже не залишилося овочів середньої та низької якості. Це спровокувало поступове підвищення цін.

За даними аналітиків EastFruit, відпускні ціни піднялись до 3-10 грн/кг, що в середньому на 25% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Більшість учасників ринку не виключають ймовірності подальшого подорожчання. На їхню думку, темпи зростання цін будуть прискорюватися зі скороченням запасів овочів у господарствах.

Нагадаємо, у грудні капуста подешевшала до 2-8 грн/кг, продукцію невисокої якості виробники готові були продавати по 1,5 грн/кг.

Як зазначається, враховуючи стрімке зниження запасів капусти в господарствах, фермери почали стримувати продаж якісної продукції, що й призвело до зростання цін цього тижня. Підтверджують цю інформацію і гуртові компанії, які відзначають загальне скорочення цих овочів на ринку.

Аналітики додали, що нинішні ціни на капусту в Україні залишаються в середньому на 82% нижчими, ніж за аналогічний період минулого року.

Читайте також:

Ціни на капусту відновили зростання