Прибуток тепличного бізнесу не завжди залежить від врожайності — фермерка

22 листопада 2025 177 0

СФГ «Хан» з Полтавщини вирощує баштанні та овочеві культури, також має теплиці.

Про це йдеться у спецпроєкті «Вирощування огірків у теплицях — технологія і поради від СФГ «Хан» на Kurkul.com.

Тепличний напрямок вперше спробували близько 12 років тому. Наразі там вирощують огірки. Причина була прагматичною: огірки у відкритому ґрунті пропадали. Град, спека регулярно знищували посіви.

Зараз в господарстві теплиці займають близько 2 га. В СФГ «Хан» використовують дерев'яні конструкції, а у якості покриття обрали плівку українського виробництва «Планета Пластик».

Оскільки у СФГ «Хан» весняний тип теплиць, то обігріву немає. Серед обладнання — крапельний полив.

Для вирощування у закритому ґрунті використовують високоякісне насіння, яке відповідає стандартам. Система підготовки включає калібрування та знезараження від збудників хвороб. Господарство «Хан» використовує перевірені партенокарпічні гібриди. Вони утворюють плоди без запилення — не потрібні бджоли чи інші комахи.

Для прискорення появи сходів застосовують пророщування.

Урожайність огірка в СФГ «Хан» принципово не підраховують. Адже, як зазначає співзасновниця Євгенія Хан, не завжди прибуток залежить від врожайності. Тепличний бізнес — справа ризикована. Бувають роки, коли господарство йде в мінус. Можна виростити врожай, але якщо немає ціни — немає і прибутку.

«Цього сезону врожайність була слабка, але була ціна. Після дощів огірки сильно захворіли, ми навіть думало, що все пропало. Огірки врятували, але культура хворіла два-три тижні під час врожаю. Тому урожай вийшов не той. При цьому ціна була високою, тому рік загалом вийшов непоганим», — розповіла фермерка.

Основний ринок збуту для господарства — ринок. Частину врожаю купують переробники, наприклад, восени на засолювання. Наразі питання збільшення площ господарство не розглядає.

Читайте також: На Київщині вирощуватимуть овочі та японські дині за японською технологією