Кліматичні ризики змінюють модель ягідного бізнесу

Зміни клімату та погодні аномалії змушують ягідників зміщувати акцент із відкритого ґрунту на закритий. Про це розповів Анатолій Лисько, співзасновник господарства «Ягідна колекція» з Черкащини.

«Теплиці в ягідництві — це вже не про «ранню ягоду». Це про можливість контролювати ситуацію», — наголосив ягідник.

Як зазначається, вирощування ягоди в теплицях перестає бути інструментом лише для отримання ранньої продукції. Наразі це єдиний спосіб контролювати ризики, пов'язані з:

• заморозками;
• спекою;
• нестачею води;
• дефіцитом робочої сили.

Як додав Анатолій Лисько, хоча в теплицях також спостерігався крайовий ефект через вимерзання крайніх рядів біля стінок, збитки там виявилися значно меншими, ніж у полі.

Тож господарство поступово розширює закритий ґрунт, маючи наразі понад гектар теплиць аркового типу.

Читайте також:

• Господарство із Закарпаття удвічі збільшило площі під лохиною та планує подальше розширення
• Ринок смородини входить у новий цикл зниження цін
• Фермерка з Вінниччини розвиватиме тепличне вирощування малини

© Kurkul.com, 2026 р.