Господарство зі Львівщини завершує підготовку до виробництва борошна з батату
Batatko зі Львівщини завершує підготовку до запуску виробництва борошна з батату. Про це розповів засновник бренду Іван Павліш в ексклюзивному коментарі Kurkul.com.
Нагадаємо, проєкт із переробки батату розпочався ще торік. Іван Павліш отримав грант у $30 тис. в рамках програми від Українського Католицького Університету та Universe Group. Кошти він вирішив спрямувати на лінію переробки органічного батату на борошно.
За цей час господарство розробило й затвердило в Мінекономіки технічні умови на виробництво борошна з батату.
«Ми — перша компанія в Україні, яка офіційно його вироблятиме. Анонс старту нового продукту заплановано, напевно, вже на новий рік. Нам ще потрібно пройти відповідну сертифікацію, отримати сертифікат якості — і тоді вже можна буде запускати продажі та анонсувати новий продукт», — пояснив Іван Павліш.
Читати за темою: Отримую до 50 замовлень батату на день
До слова, наразі господарство «БРУНАТ» завершило сезон збору батату та розпочало продажі. Також підприємство отримало статус ветеранського бізнесу і тепер є в офіційному реєстрі ветеранських бізнесів.
© Kurkul.com, 2026 р.