Сомельє визначили найкращі вина Закарпаття
На сьогодні на Закарпатті 10 приватних виноробів мають ліцензії. Ще 10 планують їх отримати цьогоріч. Про це Kurkul.com повідомили в «Асоціації виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття».
Загалом на Закарпатті близько 40 виноробів, продукт праці яких є якісним і може скласти конкуренцію визнаним винам.
Так, за результатами конкурсу «Червене вино 2024», близько 40 вин закарпатських виноробів отримали нагороди. Закарпатські вина оцінювали найкращі сомельє України та закордону.
Золоту медаль у конкурсі отримав винороб Іван Паук.
«Я в цьому конкурсі брав участь не тільки як учасник, але і як член оргкомітету. Ми відповідали не лише діями, але своєю працею. Нам вдалося самим залучити фінанси для конкурсу і провести його. В цьому є його унікальність. Нам вдалося запросити професійних експертів з різних країн», — розповів Іван Паук.
Він також зауважив, що Україна більше споживає вина південного регіону, а Закарпаття втратило свої позиції, на жаль. Тому важливою є популяризація.
Читайте також: На Закарпатті планують відновити автохтонні сорти винограду
У конкурсі брали участь винороби з Берегівщини, Мукачівщини, Хустщини, Виноградівщини. Загалом було представлено 86 взірців. Результат конкурс підтвердив попередні прогнози: білі вина на Закарпатті мають бути у пріоритеті».
Результати конкурсу «Червене Вино 2024»:
Велика золота медаль — Chateau Pauk, вино Совіньйон блан, 2022 рік;
Золота медаль — Fedir Pavlyshynets, вино Мерло, 2020 рік; Sass Wine, вино Carlot, 2019 рік; Uzhhorod National University, вино Черсегі фюсереш, 2022 року;
Срібна медаль:
- Sass Wine, вино Cabernet Sauvignon, 2021 року;
- Nota Bene, вино Італійський Рислінг, 2023 року;
- Vasyl Lendiel, вино Sauvignon Blanc, 2022;
- Oivos, вино Sauvignon Blanc, 2023 р.;
- Kowach winery, вино Розе, 2023 р.;
- Erika Winery, вино Riesling, 2022 р.;
- OROS Winery, вино Соляріс, 2023 р.;
- Sass Wine, вино Рислінг І, 2021 р.;
- Muska Wine, вино Цитрон магарача, 2023 р.;
- Antalovsky’s wines, вино Мускат Оттонель, 2021 р.;
- Sass Wine, вино Bakator Sparkling, 2021 р.;
- Muska Wine, вино Furmint, 2022 р.;
- Kowach winery, вино Мерло, 2021 р.;
- Kowach winery, Пет-Нат «Мускат Карпат», 2023 р.;
- Wine Kovach (Вина Ковача), Пет-Нат «Мускат Карпат», 2023 р.;
- Wine Kovach (Вина Ковача), вино Інконіто, 2023 р.;
- Antalovsky’s wines, вино Туран, 2022 р.
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2024 р.