7 серпня 2025, 18:00, Овочі

Виробник часнику з Полтавщини планує збільшити площу та почати експорт

Віталій Кулеба з Полтавщини займається вирощуванням часнику сорту «Любаша» та запевняє, що він рентабельніший за картоплю.

Фермер — учасник бойових дій. Має у власності 2 га землі і активно розвиває часникову справу. Про це розповіли у Полтавському центрі зайнятості.

Завдяки мікрогранту у розмірі 500 тисяч гривень підприємець придбав:

  • трактор;
  • саджалку для часнику;
  • лущилку для головок часнику;
  • фрезу на трактор.

Також планує закупити посадковий матеріал та у 2026 р. збільшити площу під часником до 3 га і вийти на щорічний дохід у 600 тис. грн.

За словами фермера, часник сорту «Любаша» у 4 рази рентабельніший за картоплю, проте все залежить від обсягів продукції та способу реалізації. 

Серед переваг сорту Віталій Кулеба називає:

  • раннє достигання, близько 120 днів: урожай можна збирати вже у кінці червня;
  • можна використовувати в сирому вигляді для приготування салатів, а також для приготування гарнірів, консервації та сушіння;
  • має добру морозостійкість, стійкістю до посухи та чудово зберігає товарні якості при транспортуванні та тривалому зберіганні — до 10 місяців;
  • має стабільну врожайність: з 1 га можна зібрати до 15-20 т;
  • стійкий до захворювань фузаріозу та шийкової гнилі.

Підприємець впевнений, що його професійний досвід дозволить в найближчі роки не лише збільшити площу вирощування, а й вийти на гуртові ринки збуту та почати експорт продукції.

«Найважливіше у вирощуванні часнику — це зрошення. Його навіть на Поліссі поливають. Тобто ця культура потребує дуже багато вологи й сонця. Загалом часник треба вирощувати тому, що він дуже корисний. Як сказала колись Ванга, поки житимуть бджоли й ростиме часник, доти будуть люди жити на землі. Я пишаюся тим, що свій часник я вирощую в Україні і для українців», — підсумував Віталій Кулеба.

Читати за темою:

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.