На Тернопільщині кооператив пасічників створює крафтову медову продукцію
Сільськогосподарський кооператив з Тернопільщини, який об’єднав 15 виробників медової продукції, за сезон збирає щонайменше 30 тонн меду.
Окрім цього, члени кооперативу створюють крафтову медову продукцію, пише Суспільне.
Керівник об'єднання Ігор Буцик розповів, що у кооперативі тримають дві тисячі бджолосімей. Збувають свою продукцію в інтернет-магазинах і гуртовикам. Окрім меду продають крафтову медову продукцію — воскові свічки, прополіс, пилок, а також виготовляють сучасні пінополуретанові вулики.
За словами пасічників, участь в кооперативі дає можливість разом вирішувати спільні проблеми.
«Перевага в тому, що ми можемо один одному допомагати виїжджати на запилення, відбирати мед, зібрати певну кількість товару, щоб його реалізувати», — розповів Ігор Буцик.
За його словами, участь у кооперативі також дозволяє отримувати грантове обладнання і спільно користуватися ним.
«Ми подавали грант. Програма розвитку ООН і Швеція нас профінансували. Це обладнання від українського виробника — агрегат, який розпечатує рамки, напівавтоматичний і медогонка на 48 рамок, а також стіл накопичувальний. Плюс ми ще маємо генератор до нього», — зазначив пасічник.
Читайте також:
- На Полтавщині на третину впав медозбір
- На овечій фермі з Прикарпаття зібрали 6 видів меду
- Заморозки і посуха у Черкаській області зменшили медозбір у 5–10 разів
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.