КУРКУЛЬ

23 жовтня 2025, 16:00, Молоко

Ветеранка з Житомирщини Тетяна Меньшикова після поранення, отриманого на фронті, повернулася до справи, яку започаткувала ще до повномасштабного вторгнення рф в Україну.

Фермерка продовжила розвивати свою мініферму, де розводить велику рогату худобу молочних порід, передає Суспільне.

Тетяна Меньшикова отримала декілька грантів, за які докуповує необхідне обладнання. У майбутньому фермерка планує залучати до праці на фермі своїх побратимів, щоб вони мали не лише робочі місця, а й відновлювалися під час роботи з тваринами.

За час служби Тетяні Меньшиковій довелося побувати на різних напрямках, на одному із них жінка отримала поранення голови. Повернутися до цивільного життя їй допомогла ферма.

Сільрада виділила родині 25 гектарів землі для ведення сільського господарства. Для полегшення щоденної праці з догляду за великою рогатою худобою фермерка отримала 2 державні гранти. За ці кошти було придбано обладнання до трактора.

«Перший грант ми пройшли в «Сміливі-3» у 2024 році. Сума гранту була до 80 тисяч гривень. Ми за нього взяли фрезу, навісне обладнання на трактор і оприскувач на нього. Цьогоріч ми пройшли по гранту уже «Сміливі-4», і оскільки нам треба сіяти зернові, то ми купили сівалку і дискові борони. Зараз я подалась на грант від українсько-ветеранського фонду», — розповіла фермерка.

У разі схвалення заявки на грант вона планує придбати обладнання для заготівлі корму. Наразі 80% корму вони купують.

Щодня Тетяна Меньшикова здає на Радомишльський завод до 80 літрів молока. За її словами, надої молока залежать від якості кормів.

«Влітку, як худоба була на пасовищі, надої були по 130-140 літрів на день. Зараз ці надої дуже впали — 70, в якийсь день до 80 літрів. Молоко в нас заливається в холодильник — охолоджується і змішується, адже кожна корівка дає молоко з різною жирністю. В середньому, у нас 4,2%-4,7% жирності молока. Підключається молочний насос, і все молоко одразу завантажується у молоковоз. Також тут робиться аналіз молока, щоб ми бачили, яка жирність, білок, чи немає води. Молоко ми здаємо на Радомишльський завод. Зараз завод приймає по 11 гривень за літр, з жирами у нас виходить 15-17 гривень за літр», — зазначила фермерка.

У планах — збільшити кількість великої рогатої худоби молочних порід та механізувати свою мініферму, щоб залучати до роботи побратимів.

«Дуже мало є робочої сили. Я хочу сюди залучати до роботи людей, які повертаються з нуля, щоб вони та їхні сім'ї у такий спосіб мали змогу відновитися», — підсумувала Тетяна Меньшикова.

Фермерка вважає, що робота з тваринами може допомогти військовим повернутися до цивільного життя так, як колись це було і з нею.

Читати за темою:

На Житомирщині ветеранка розвиває мініферму з розведення ВРХ