
У селі Лиман на Одещині залишилось лише 4 родини. Серед них — фермер Олег Пономаренко з дружиною Іриною. На власній землі вони тримають корів, в’єтнамських свиней та птицю. З молока родина Пономаренків виготовляє бринзу і вершки, сироватку використовують для телят і свиней. Фермер змушений скоротити поголів'я корів зі 130 до 65 через катастрофічну посуху та нестачу кормів.
Про це стало відомо від «Укрінформ».
Власну продукцію з ферми «Хаджидер» вони постачають у 20 м'ясо-молочних магазинів Одеси. Однак через катастрофічну посуху фермер змушений був скоротити поголів'я худоби.
«Донедавна в нас було 130 корів, але через відсутність кормів довелося зменшити поголів'я удвічі. У нас усе повисихало, це катастрофа. Раніше із 40 гектарів збирали по 800 тонн силосу, а тепер зі ста гектарів — лише 150 тонн. Нема чим кормити скотину, нема людей», — розповідає Олег Пономаренко.
Попри труднощі, фермер залишається оптимістичним: «Добре, що тут не стріляють, а тільки пролітають. Можна жити».
На фермі діє безвідходне виробництво — навіть гній висушують та взимку топлять ним хату замість дров.
Паралельно з господарством родина облаштувала невеличкий музей у власному будинку зі старовинними речами.
«Мені це подобається. Цікавлюся історією нашого краю. Познаходив старовинні речі: щось — коли поля обробляв, щось — у городі, щось мені привозили», — ділиться Олег.
Серед експонатів був навіть давній кувшинчик, який, за припущеннями фермера, завезли ще кімерійці. Однак цей артефакт він вирішив віднести на цвинтар.
«У таких сосудах зберігали прах. Тому я вирішив його віднести на цвинтар, якось із його появою у мене стало більше проблем», — пояснює господар.
Олег мріяв створити ферму для відвідування туристів, але війна змінила плани.
© Єлизавета Кудиненко, Kurkul.com, 2025 р.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.