КУРКУЛЬ

Сьогодні, 18:00 Садівництво

За оцінками профільних галузевих джерел, площі насаджень лохини в Україні перевищують 5 тис. га, а валове виробництво вже наближається до 10–12 тис. т на рік із подальшим потенціалом зростання. Про це розповіла президентка Асоціації «Виробники лохини України» Наталія Пукшин, пише EastFruit.

«Українська галузь залишається молодою і це наша конкурентна перевага. Багато господарств одразу закладали плантації з урахуванням сучасних вимог ринку, що дає можливість швидше адаптуватися до міжнародної конкуренції», — зазначає Наталія Пукшин.

Водночас разом із розширенням площ українські виробники стикаються з новими викликами, які характерні для більш зрілих ринків. Йдеться про:

зростання виробничих витрат;
підвищення вимог до якості;
необхідність інвестицій у післязбиральну доробку та холодний ланцюг;
посилення конкуренції за експортні канали збуту.

«Ми поступово переходимо від етапу швидкого зростання до етапу ефективності. Сьогодні вже недостатньо просто вирощувати ягоду — потрібно забезпечувати стабільну якість, правильне пакування, логістику та маркетинг. Саме ці фактори визначатимуть конкурентоспроможність української лохини найближчими роками», — пояснила президентка профільної асоціації.

За її словами, одним із ключових ризиків сезону 2026 року залишається погодний фактор, зокрема весняні заморозки, які традиційно створюють загрозу для ягідництва в багатьох країнах Європи. Водночас виробники дедалі активніше інвестують у технології захисту врожаю, що є глобальною тенденцією галузі.

Читати за темою:

В профільній асоціації розповіли про ключові ризики для лохини у сезоні 2026