Вся інформація по тегу #сир

Новини

Фермер Анатолій Кречковський

Молочна ферма з Вінниччини для підвищення рентабельності відкриває сироварню

Сімейна ферма «Господар» з Вінниччини завдяки виграному міжнародному гранту закупила необхідне

22 листопада 73
Козяча ферма не може існувати без переробки — фермер

Козяча ферма не може існувати без переробки — фермер

На сьогодні козяча ферма не може обходитись без переробки. Про це розповів власник господарства «Бабині

20 листопада 56
Українські сири отримали 8 нагород на міжнародному конкурсі

Українські сири отримали 8 нагород на міжнародному конкурсі

Уже третій рік поспіль українські сири отримують визнання від міжнародних сирних експертів. Цьогоріч на World Cheese

19 листопада 77
Українські сировари створили асоціацію

Українські сировари створили асоціацію

В Україні створили Асоціацію виробників сиру (АВСУ). Робота над її створенням тривала 10 років. Про

22 жовтня 83
Виробник бринзи з Буковини отримав грант на розвиток бізнесу

Виробник бринзи з Буковини отримав грант на розвиток бізнесу

ФГ «Сторонець» з Чернівецької обл. отримало грантову підтримку для виробників українських продуктів з

27 серпня 48
Вітчизняним сирам все складніше конкурувати з дешевою європейською продукцією

Вітчизняним сирам все складніше конкурувати з дешевою європейською продукцією

Продажі сиру вітчизняного виробництва припинили зростання, а імпорт суттєво збільшився. Про це розповіли аналітики

17 квітня 38
На українському ринку сиру зростає конкуренція

На українському ринку сиру зростає конкуренція

На українському ринку сиру може настати переломний момент. Вітчизняні сировари зіткнулись зі значною

3 квітня 43
Родина сироварів з Вінниччини виграла грант на розвиток господарства

Родина сироварів з Вінниччини виграла грант на розвиток господарства

Сировар із Вінниччини виграв €24 тис. на розвиток фермерського господарства у конкурсі мінігрантів

25 січня 133
Виробники гуцульської бриндзи отримали понад 6 млн грн на розвиток

Виробники гуцульської бриндзи отримали понад 6 млн грн на розвиток

В рамках проєкту «Комплексне, конкурентоспроможне та економічно раціональне створення ланцюжків доданої

12 грудня 2023 59
Українські сири отримали 13 нагород на World Cheese Awards 2023

Українські сири отримали 13 нагород на World Cheese Awards 2023

Українські сири отримали 13 нагород на найбільшому світовому сирному конкурсі World Cheese Awards 2023.  Так, 28

30 жовтня 2023 98
Прибуток від продажу сиру приблизно вдвічі більший, ніж від молока — сировар

Прибуток від продажу сиру приблизно вдвічі більший, ніж від молока — сировар

Сімейна молочна ферма та сироварня «Юнікасоль» працює на Рівненщині та налічує 33 корови. У 2019

23 вересня 2023 335
Ціни на молочну продукцію вітчизняних виробників стануть на рівні польських

Ціни на молочну продукцію вітчизняних виробників стануть на рівні польських

Готові молочні продукти в найближчі місяці здорожчають на 5-10% залежно від категорії: молоко питне, кефір —

19 вересня 2023 129