Реклама

Аграріям слід звернути увагу на високоолеїнові сорти сої — експерт

25 грудня 2017 250 0Андрій Олексин
Доктор Джон Шилінгер на соєвому полі
Kurkul.comДоктор Джон Шилінгер на соєвому полі

Сьогодні експерти радять звернути увагу на високоолеїнові сорти сої. Доктор Джон Шилінгер — науковець-селекціонер із США (штат Айова), який займається виведенням високоолеїнової сої без ГМО та сої з низьким вмістом інгібіторів трипсину розповів про нові сорти та їх переваги в матеріалі Kurkul.com «Високоолеїнова та без трипсину. Нові сорти на ринку сої».

Одна з основних переваг олії з високоолеїнових сортів сої в тому, що на ній можна смажити 150 год. без заміни, у той час як на високоолеїновій соняшниковій — тільки 12 год.

Для вирощування високоолеїнової сої не потрібні спеціальні умови чи грунти. Те ж саме стосується й засобів захисту — використовувати можна ті ж, що і для решти культур. Але Джон Шилінгер не радить застосовувати хімію просто так, тож намагається виводити сорти, які будуть стійкими до найрозповсюдженіших хвороб і шкідників сої.

Виконано за допомогою Disqus