Реклама

Ціна малини не покриває витрат на збирання

1 вересня 2023 318 0
Ціна малини не покриває витрат на збирання
Depositphotos

Поточного тижня заготівельники малини для заморозки озвучували ціни 12 грн/кг. Про це пише EastFruit.

Як зазначається, дані оголошення розміщували переважно посередники, які планували консолідувати обсяги та перепродати малину на заморозку за вищою ціною. Однак це призвело до того, що й заморозники теж спробували зменшити закупівельні ціни на малину.

За інформацією учасників ринку, вартість збирання одного кілограма малини коливається від 14 до 18 грн/кг, залежно від регіону та врожайності.

«Тому ціна в 12 грн/кг в абсолютній більшості випадків не покриватиме навіть витрати на збирання малини, не кажучи вже про інші витрати на вирощування цієї ягоди. Відповідно, продавати ягоду за такою ціною можуть собі дозволити лише невеликі виробники, які не використовують найману працю», — пояснили аналітики.

Водночас вони зазначили, що це не найнижча ціна, яку українським фермерам пропонували за малину. Влітку 2018 року вартість опускалась навіть до 8 грн/кг, проте, якщо зважати на ціни в доларах США, то сьогоднішні 12 грн еквівалентні 8 грн у 2018 році. 

Нагадаємо, негативні тенденції на українському ринку малини для заморозки призвело до відмови одразу кількох середніх за розміром господарств від продовження збирання ягоди.

Фермери вважають, що закупівельні ціни українських заморожувальників малини не покривають витрати на збирання, тож їм вигідніше залишити ягоду осипатися на землю, аніж продовжувати збирання.

Читайте також: Україна потроїла експорт замороженої малини на ринок США

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2023 р. 

Виконано за допомогою Disqus

Реклама