Вітчизняний сир став дорожчим за імпортний

5 грудня 2024 64 0

Через невпинне зростання ціни сирого молока українські сировари намагаються і далі підіймати ціни на свою продукцію.

Провідні виробники планують з 1 грудня збільшити ціну на свої сири відразу на 10%, пише ІНФАГРО.

Водночас зазначається, що великі торгівельні мережі зайняли жорстку позицію і дуже неохоче йдуть на поступки постачальникам.

«Тому сирзаводам доведеться ще певний час акумулювати збитки, адже сировина вже подорожчала більш ніж на 40%», — додали експерти.

Також в ІНФАГРО розповіли, що собівартість імпорту сиру європейського виробництва стає значно нижчою за собівартість сиру вітчизняного.

«Тому можна очікувати, що добру частину ринку в українських сироварів перед святами заберуть постачальники європейських сирів. Різниця в ціні з українським «голландським» сиром настільки вражаюча, що мережі не можуть цим не скористатися і завезуть більше імпортного товару», — йдеться у повідомленні.

Читайте також: