Новини
Козяча ферма не може існувати без переробки — фермер
На сьогодні козяча ферма не може обходитись без переробки. Про це розповів власник господарства «Бабині
20 листопада 53Українські сири отримали 8 нагород на міжнародному конкурсі
Уже третій рік поспіль українські сири отримують визнання від міжнародних сирних експертів. Цьогоріч на World Cheese
19 листопада 71В Німеччині запустять промислове виробництво клітинного культивованого молока
Німецька компанія Senara будує планує запустити промислове виробництво клітинного культивованого молока. Головна
19 листопада 26Інтерв'ю
Спецпроект
Останні свого роду — херсонський фермер під обстрілами рятує українську породу ВРХ
Господарство «Сапфір Агро» розташоване на околицях Херсону. Тут досі регулярно прилітають ракети, створюючи
7 листопада 389Родина Кривозуб: Ми знайшли 4 варіанти реалізації молокопродуктів
В попередньому матеріалі ми розповідали історію родини Кривозуб з Сумщини, які в березні запустили сироварню
10 жовтня 2022 600Родина Кривозуб: Ми довго готувались до відкриття сироварні, тому після повномасштабного вторгнення вирішили не зупинятись
Молочне фермерство в Україні вважається неприбутковим бізнесом. Подивитись тільки на статистику: у I півріччі 2022 р.
27 вересня 2022 1614Молоко та молочні продукти: географія продажів, імпортери, обсяг експорту і виробництва
Цього року для українських експортерів було відкрито 8 нових ринків агропродукції і проведено переузгодження 63
19 жовтня 2021 5807Найбільші світові імпортери молока ― огляд ринку
Імпорт молока у світі у 2018 році становив $27,7 млрд. Загалом вартість імпорту молока знизилася на -26,9% з 2014 року,
7 жовтня 2019 1016НАССР у виробництві молока: транспортування ВРХ, гігієнічні вимоги до молока і молочних продуктів
Kurkul.com продовжує серію матеріалів по публікації вимог HACCP. Цього разу ми розкажемо про норми виробництва молока,
22 жовтня 2018 7601Блоги
АгроЕкспедиція. День 2. Агротрейд та Олстас Льон
Cьогодні ми мали відвідати одну з найулюбленіших областей України — Чернігівську. Другий день АгроЕкспедиції Посівна
Василь Цвик. Від перших цеглин козиної ферми до відомої торгової марки
Стрімкий розвиток і комплекс ефективних кроків у напрямку до своєї мрії. Як ідея про створення козиної ферми переросла
ТОП-4 факти про сільське господарство Болгарії
У Болгарії вдало поєднані сприятливі кліматичні умови, природна родючість ґрунтів і вікові традиції землеробства, що
ТОП-6 фактів про сільське господарство Данії
Сільське господарство Данії є одним з найінтенсивніших і найпродуктивніших не тільки у Західній Європі, а й у світі.