Згідно з оновленими даними аналітиків ІА «АПК-Інформ», переробка соняшнику в Україні в грудні 2024 року скоротилася на 17% порівняно з листопадом і становила лише 1 млн тонн. Такий результат є найгіршим для грудня за останні 10 років.
На ситуацію вплинуло кілька ключових факторів. Серед них — зменшення виробництва соняшнику цього року, що призвело до скорочення запасів сировини на підприємствах. Агровиробники стримують продаж насіння через очікування кращих цін, ускладнюючи роботу переробників.
Додатково на спад переробки вплинула знижувальна динаміка цін на експортному ринку соняшникової олії. Це змусило частину заводів тимчасово зупинити виробництво до поліпшення кон’юнктури ринку.
Деякі підприємства вирішили адаптуватися до змін, переорієнтувавши виробництво на переробку соєвих бобів. Така стратегія дозволяє заводам зберігати робочі потужності та залишатися в бізнесі в умовах зменшення доступної сировини.
Попри поточні труднощі, аналітики прогнозують можливе відновлення переробки після стабілізації ринку та зростання цін на соняшникову олію.
Читайте також: Переробний завод AllSeeds припинив закупівлю сировини для переробки та експорту
© Єлизавета Кудиненко, Kurkul.com, 2025 р.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.