Виробники знижують ціни на моркву

16 січня 2025 32 0

Поточного тижня українські виробники були вимушені знижувати відпускні ціни на моркву. Про це повідомили аналітики EastFruit.

За словами виробників, вони все частіше змушені перебирати наявні запаси коренеплодів, при цьому відсоток відбракування значно вищий у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Особливо гостро ця проблема зараз стоїть перед тими фермерами, сховища яких не обладнані належним чином.

Читати за темою: Україні потрібно 140 овочесховищ

Від початку тижня морква на українському ринку подешевшала в середньому на 10%. Сьогодні виробники пропонують до продажу її по 23-30 грн/кг. Йти на такі цінові коригування виробники змушені навіть за умов обмеженої пропозиції якісної моркви на ринку.

За словами виробників, на ціни тисне дуже стриманий попит на овочі середньої та низької якості. Гуртові компанії та роздрібні мережі готові закуповувати моркву лише невеликими партіями, пояснюючи своє рішення вкрай низькими темпами реалізації у роздробі.

Проблеми з якістю овочів цього сезону виробники пояснюють несприятливими погодними умовами в період вегетації та збирання врожаю. Починаючи з другого літнього місяця 2024 року, в Україні встановилася посушлива спекотна погода, яка не давала нормального розвитку насадженням. Восени минулого року, через опади під час збирання, фермери змушені були закладати на зберігання продукцію з високою вологістю.

Попри подешевшання моркви, наразі вона у 2,2 раза дорожча, ніж у середині січня минулого року.