КУРКУЛЬ

11 лютого 2025, 10:30, Молоко

Фермерка з Волині Наталія Кушнір на базі своєї молочної ферми планує відкрити школу молодого фермера. Про це пише Суспільне.

Як зазначається, чотири роки тому вона разом із чоловіком дізналася про проєкт з розвитку молочних ферм. Подали заявку, отримали позику на 1,4 млн грн та почали працювати.

Отримані кошти використали на реконструкцію приміщення, закупівлю тварин, обладнання та облаштування кормоцентру.

Нині в господарстві — 50 корів джерсійської породи, 25 з них дійні, четверо тільних. Також у господарстві утримують небагато корів порід голштин та чорно-ряба.

За рік на фермі виробляють 90 тис. літрів молока.

«Ми реалізовуємо молоко на молокозавод, а також для власних потреб. Місцеві жителі в окрузі приїжджають, беруть молоко, сир кисломолочний. Ми тварин годуємо цілодобово: вдень ми даємо соковиті корми, а на ніч сіна. Також вони гуляють, незалежно від пори року, чи це літо, чи це зима», — додала Наталія Кушнір.

Фермерка за освітою економіст, проте щодо діяльності сімейного фермерського господарства, отримує бухгалтерську та юридичну допомогу. На фермі жінці допомагає чоловік, син та інші родичі. На базі свого господарства волинянка планує відкрити школу молодого фермера.

Читайте також:

Сімейна молочна ферма з Волині планує відкрити школу молодого фермера