
ТОВ «Діамантова ягода» заклало промислову плантацію ірги площею 20 гектарів та відкрило демонстраційний майданчик для відвідувачів на Київщині. Власник господарства обрав цю нішеву ягоду через її властивості та високу врожайність до 15 тонн з гектара. Про це повідомляє журнал «Ягідник».
На Київщині підприємець Олег Левченко реалізував унікальний для України проєкт зі створення промислової плантації цієї нішевої ягоди. Вона відзначається високою морозостійкістю, стійкістю до хвороб і шкідників, довгим терміном зберігання.
«Ірга на смак ще яскравіша за лохину. Це один з найсильніших природних антиоксидантів, багатий на мікроелементи та вітаміни», — розповідає Олег Левченко.
Важливою перевагою ірги є сезонність — вона достигає у червні-липні, не конкуруючи з лохиною, і може зберігатися до півтора місяця при температурі до 8°C, що робить її привабливою для комерційного вирощування.
У селі Новосілки створено демонстраційну ділянку площею 80 соток, обладнану сучасною інфраструктурою. Майданчик оснащений білою протиградовою сіткою для захисту рослин, дитячим майданчиком для відвідувачів, а також елементами екологічної енергетики — сонячними панелями та вітряками. Демонстраційна зона дозволить відвідувачам побачити процес вирощування ірги та скуштувати ягоди, що сприятиме популяризації нової культури серед споживачів.
Для створення плантації використовували якісний посадковий матеріал з різних країн, зокрема саджанці з польського розсадника KUSIBAB, що гарантує високу якість майбутнього врожаю.
Читайте також: Грант у 800 тис. грн врятував лохиновий бізнес фермера від збитків
Підприємець планує масштабну рекламну кампанію та налагодження співпраці з торговельними мережами для просування ірги на українському ринку. Перший промисловий врожай очікують зібрати наступного року. У майбутньому «Діамантова ягода» планує розширювати площі під іргою, роблячи ставку переважно на свіжий ринок без переробки, що дозволить максимально зберегти корисні властивості цієї унікальної ягоди.
© Єлизавета Кудиненко, Kurkul.com, 2025 р.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.