Ціни на капусту знижуються через погіршення якості

2 квітня 2026 52 0

Ціни на білоголову капусту знову падають. За вихідні вони знизились на 21%. Про це розповіли аналітики EastFruit. Основна причина падіння вартості — низька якість, спричинена тривалим зберіганням.

Наразі капусту продають за цінами 3–9 грн/кг.

Учасники ринку пов’язують подальше зниження цін зі стрімким погіршенням якості капусти в місцевих господарствах через тривале зберігання. Попит також продовжує зменшуватися, що додатково тисне на ціни.

Аналітики припускають, що цінове зниження може тривати і надалі — у міру погіршення якості капусти у сховищах.

Також зазначається, що нинішні ціни на капусту в Україні вже в середньому на 84% нижчі, ніж рік тому. На початку квітня 2025 року продажі здійснювалися в межах 35–42 грн/кг.

Читайте також: Фермер з Херсонщини планує збільшити площі під овочами