Сезонна ціна черешні очікується на рівні 100–150 грн/кг — прогноз

29 травня 2026 51 0

Цього літа українські споживачі не відчують дефіциту черешні — врожаю вистачить для насичення ринку, а сезонна ціна стабілізується на рівні 100–150 грн/кг.

Такий прогноз озвучила професор Олена Кіщак, завідувачка селекційно-технологічного відділу Інституту садівництва НААН, пише УНІАН.

За її словами, хоча погодні умови цього року вдарили по багатьох плодоовочевих культурах, черешня постраждала значно менше. Господарства Одеської та Дніпропетровської областей — які після тимчасової окупації Криму, частин Запорізької та Херсонської областей перетворилися на головних виробників черешні й абрикосів — уникли значних весняних заморозків.

Як додала Олена Кіщак, із початком масового збору середньо-ранніх і середніх сортів ціни на черешню почнуть падати. Наразі на ринку переважає імпортна ягода, тому вартість становить понад 1000 грн/кг.

Схожа ситуація спостерігалася й торік: попри весняний ажіотаж у ЗМІ, вітчизняні виробники забезпечили ринок якісною черешнею по 75–150 грн/кг, що зробило масштабний імпорт із Туреччини та Узбекистану економічно невигідним.

Крім того, нагадала експертка, плоди швидко псуються, а отже навіть за несприятливих умов продавці змушені орієнтуватися на реальну купівельну спроможність покупців.

Читайте також: