Соей

Історія

Коротко - тонко - хвості  вівці м'ясного напрямку продуктивності. Розводять їх на острові Соей (Англія). Вважають, що ці вівці є одним із предків давньої домашньої Європейської вівці У дикому вигляді вівці збереглися тільки на маленькій групі островів поблизу північно-західних берегів Шотландії (острів Сент-Кілда).

Стандарт породи

Мають вовну і волосяний покрив. Тварини малі за розмірами , гнучкі,  худі та , гладкошерсті,Є два види забарвлення - шоколадного і блідо-жовтого з рожевим відтінком. Живіт у овець білий, як у дикого муфлона. Деякі тварини повністю бурі.

Господарська характеристика

Жир у аної породи,  відкладається не під шкірою, а в черевній порожнині. Матки відрізняються сильно вираженим материнським інстинктом. Барани і матки рогаті. Жива маса баранів 36 - 40, маток - 25 кг. Вовна - груба, тонина - 48.