Дагестанська пухова

Історія

Дагестанська пухова затверджена в якості породи в 1993 році. Порода білих пухових кіз почала створюватися в гірських районах Північного Кавказу, починаючи з 1967 року, методом поглинального схрещування місцевих грубошерстих маток з цапами радянської вовнової породи до II покоління з подальшим розведенням помісей «в собі».

Основне поголів’я дагестанських білих кіз зосереджено в Республіці Дагестан. Раніше краще стадо племінних кіз знаходилося в радгоспі Улусовский, Буйнакського району. Після переходу на ринкову економіку радгосп Улусовский розпався, селекційна робота з козами була припинена, а племінне поголів’я розподілено по селянським і фермерським господарствам.

Стандарт породи

Бажаний тип конституції дагестанських кіз міцний, кози не крупніші. Тулуб округлий, з міцними ногами. Забарвлення переважно білого кольору, але бувають і відмітини. Дана порода має роги.

Господарська характеристика

Жива маса цапів 55 – 60 кг, маток – 35–36 кг, козенят при народженні – 2–2,2 кг, в 12 місячному віці – 20–24 кг, в 18-місячному – 24–29 кг.

Шерсть дагестанських кіз на 80 % складається з пуху і перехідного волокна товщиною в середньому 20 мкм і довжиною 9,7 см. Міцність пуху 10.9 сН / текс. Довжина остьового волокна 5 см, товщина 60,1 мкм. Середній начісування пуха з 2-річних кіз 460 грамів. Начісування пуха з племінних цапів складають 900 г, з козликів у віці 1 року – 300 г, 2 років – 600 г, з маток – 550 г, з кізок 1 року – 250 г, 2 років – 450 м

М’ясна продуктивність білих дагестанських кіз задовільна. У віці 18 місяців жива маса козликів становить 29–31 кг, забійна маса 12,5–13,8 кг, маса внутрішнього сала 0,34–0,72 кг, маса ліверу 1,39–1,41 кг, забійний вихід 42, 9–44,3 %.