Камерунська

Камерунська
geomedia.topКамерунська

Назва породи

Камерунська (Cameroon)

Тип тварини

Кози

Напрямок

МРХ - молочно-м’ясні

Компанії племрепродуктори

Історія

Камерунська коза – стародавня порода, приручена людьми кілька тисяч років тому в країнах Близького Сходу. Відмітна особливість виду – невеликі розміри, у порівнянні з більш великими родичами, і висока адаптація до будь-яких погодних умов. Історія поширення кіз бере свій початок у часи становлення китобійного промислу: компактні, не вимагають багато місця козочки звернули на себе увагу моряків, які на тривалий час йшли в море. Які дізналися про переваги даних представниць породи, таких як невибагливість в їжі і відсутність особливих умов догляду за ними, китобої брали тварин у довге плавання і використовували, як джерело молочної і м’ясної продукції.

Стандарт породи

Це мініатюрні кози забарвлення яких коливається від карамельних до темно-коричневих кольорів і від попелястого відтінку до вугільно-чорного. Шерсть густа, коротка, в холодні пори року захищає від низьких температур і морозів. Тулуб присадкуватий, бочкоподібний. Як і у більш великих родичів, звичайних кіз, в африканської породи також є борода, загнуті назад невеликі роги і стоячі вуха.

Господарська характеристика

Вага самців становить 17–25 кг, у самок цифра варіюється в межах 15 кг. У висоту карликові кози досягають півметра, а довжина тулуба може доходити до 70 см, включаючи маленький, що стирчить вгору, хвіст.

Середній показник за один удій – 1–2 кг молока на добу, жирність якого може досягати 6 % (приміром, у корови, ця цифра трохи нижча, від 3,6 до 4,2 %). Смакові якості молока дуже високі, до того ж воно зовсім не має запаху. На відміну від молока звичайної кози, склад молока камерунських порід відрізняється підвищеним вмістом корисних для людини елементів: кальцію, фосфору, заліза і калію. Крім якісного молока, камерунські кози до того ж цінуються і за м’ясо: зосередження жиру в його складі дуже мало, що робить її гідною альтернативою дієтичного білого м’яса курки або кролика. Камерунські карликові кози – довгожителі. У відповідних умовах і відсутності факторів, здатних призвести до хвороб, тварини можуть прожити близько 20 років. Вони прості в утриманні, у них ласкавий, лагідний характер, до того ж вони практично не схильні до захворювань типових для рогатої худоби. Легко піддаються дресируванню, і, в разі прийняття рішення завести у себе вдома таке створіння, можна привчити їх справляти свої природні потреби в спеціально відведеному для цього місці.

Дізнавайтесь першими найсвіжіші фермерські новини України на нашій сторінці в Facebook, на каналі Telegram, а також підписуйтесь на Куркульський вісник.

Выполнено с помощью Disqus