Північно-східний молочний тип бурої худоби

Історія

Тип апробований Державною експертною комісією у 1998 році. Оригінатори – Інститут розведення і генетики тварин УААН, Сумський державний аграрний університет, Сумська державна обласна сільськогосподарська дослідна станція УААН. Автори – В.П. Буркат, B.I. Ладика, 1.0. Корнїєнко, Г.П. Котенджі, Й.З. Сірацький, В.В. Меркушин, Костенко та ін.

Новий тип виведено відтворним схрещуванням худоби лебединської породи із швіцькою західноєвропейської та північноамериканської селекції і подальшим розведенням поліпшеної худоби бажаного типу «в собі». Селекційна робота проводилась у господарствах Сумської та Чернігівської областей. Апробовано заводські лінії Класика 148551 та Запала 08232, 8 споріднених груп і 12 заводських маточних родин цього типу. Загальна чисельність тварин північно-східного молочного типу бурої худоби становить 11 тис. голів, у тому числі маточного поголів’я – 5,5 тис. голів.

Стандарт породи

Тварини новоствореного типу вирізняються великим розміром, міцною конституцією, молочним типом будови тіла, високою придатністю до технології машинного доїння та різних систем утримання, добрими відтворною здатністю та забійними якостями.

Господарська характеристика

Тварини досить чутливі до високого рівня годівлі, стійко передають свої цінні ознаки потомству. Підвищений вміст жиру та білка в молоці, особливо капа-казеїнових фракцій, забезпечує його високу сиропридатність. В 305 днів першої лактації від кожної корови можна отримати 3985 кг молока із вмістом жиру 3,94 %, вміст білка в молоці становить 3,4 – 3,6 %.

Новий північно-східний молочний тип бурої худоби рекомендується розводити у господарствах Сумської, Харківської. Чернігівської та Закарпатської областей і використовувати, як поліпшувальний селекційний матеріал для бурих порід худоби.