Як великі господарства пройшли молочну кризу-2026 — блог АЕ Молоко2026
У третій частині блогу з АгроЕкспедиції — три холдинги, які показують, наскільки по-різному можна відповідати на одну й ту саму кризу. «Агропродсервіс» і «Гадз-Агро» на Тернопільщині входять до «клубу
Заробіток на креветках чи на людях — історії підприємців
Акуратні басейни під тентом, усміхнений фермер дістає з сачка чергову партію креветок й рахує майбутні прибутки. Ринок порожній — бери й багатій. За один сезон практично вся сума вкладень має повернутися. Люди вкладають у
Чесно про старт в аквакультурі: ілюзії, реальність та ціна помилки
Зараз рекламують багато різних напрямків в аквакультурі — від УЗВ (установок замкнутого водопостачання) для розведення креветок до УЗВ для африканських сомів. Чи є ці напрямки перспективними для України? Чи існує справді ринок
Кооперація в бджільництві як бізнес-модель
У сучасному бізнесі є два базові інструменти, що визначають ефективність: спеціалізація та кооперація. Ігнорувати їх — означає свідомо програвати в конкуренції. І якщо спеціалізація в бджільництві поступово розвивається, то кооперація
Молочний парадокс: корів менше, надоїв більше, а в супермаркетах — імпорт
Молочний сектор України за період з 2021 по 2026 рік пройшов через найрадикальніші зміни за всі часи незалежності. Повномасштабна війна, втрата територій, міграційні процеси, енергетичний колапс та економічні шоки стали каталізаторами змін, які
Молоко нижче собівартості — як вижити молочній фермі у 2026 році
З лютого 2026 року закупівельні ціни на сире молоко в Україні впали нижче рівня собівартості і продовжують знижуватися. За оцінкою АВМ (травень 2026), собівартість виробництва 1 кг молока становить близько 16 грн/кг, тоді як закупівельна ціна
Дмитро Марчишин: Кролеферма без розуміння ринку — дороге хобі
Він двічі повертався з війни — і щоразу до кролів. Дмитро Марчишин пройшов АТО і повномасштабне вторгнення, а між службою займався тим, що більшість українців досі сприймає як хобі — кролівництвом. Але на серйозному, промисловому