De Schep

Опис господарства

«De Schep» — Голландська молочна ферма. Спеціалізуються на молочному скотарстві. Сім'я господарів з дітьми-підлітками живе безпосередньо на фермі.

Напрями діяльності:

Скотарство:

• Близько 700 голів дійного стада, безприв'язне утримання. Породисті корови Атлантик.

Рослинництво:

• Обробляють 245 га землі - для потреб тваринництва.
• Процес годування і частково обробка землі - виключно на аутсорс.

Переробка:

• Власна сироварня при фермі з потужністю 10-15 тис. кг на тиждень.

• Сир реалізують в магазинчику на фермі або віддають в місцевий кооператив.

• Сири займають почесні місця на голландських конкурсах.