На Сумщині запрацює комунальне підприємство з переробки молока

9 серпня 2023 65 0

На Сумщині запрацює перше комунальне підприємство з переробки молока. Пілотний проєкт спрямований на підтримку дрібних фермерів та приватних домогосподарств, які утримують невелику кількість корів. Про це повідомили в Сумській ОВА.

Як зазначив начальник Сумської ОВА Володимир Артюх, приватні домогосподарства та дрібні фермери наразі страждають від того, що вимушені реалізувати молочну сировину за цінами, які значно нижчі, ніж собівартість виробленої продукції.

Виправити ситуацію і підтримати селянські господарства можливо за умови налагодження власної переробки на місцях.

«Ми маємо докласти максимум зусиль, щоби виробляти, реалізовувати та експортувати високотехнологічну продукцію, а не дешеву сировину. Наша задача — підтримати місцевого виробника, вмотивувати людей не зменшувати, а збільшувати поголів’я. Корова — це годувальниця родини, так було, так є і має бути. Комунальні переробні підприємства — реальна можливість допомогти дрібним фермерам та приватним домогосподарствам не тільки вижити в сучасних умовах, а й розвиватись у майбутньому», — зазначив Володимир Артюх.

У ОВА додали, що «Програмою соціально-економічного розвитку Миколаївської селищної ради на 2023 рік» виділені кошти в сумі 1,5 млн гривень для розвитку матеріально-технічної бази новоствореного переробного підприємства.

За допомогою ПСП «Слобожанщина Агро» (агрохолдинг ІМК) придбано автомобіль для перевезення сирого молока в обсязі до 4 тис. літрів.

Реалізувати перший етап спільного проєкту громади, Сумської обласної військової адміністрації і соціально відповідального бізнесу та почати випуск готової продукції планується у четвертому кварталі поточного року.

Читайте також: