У вересні 2023 р. впали споживчі ціни на усі овочі борщового набору. Найвідчутніше вони зменшились на моркву — до 11,03 грн/кг, тобто на 37,3% у порівнянні із серпнем. Про це розповів директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко.
Майже на третину зменшились ціни на буряк (-30%) і більш ніж на чверть — на цибулю ріпчасту (-28,7%). Лише капуста білокачанна та картопля продемонстрували дещо нижчу динаміку падіння цін — на 17,8% та 14,9% відповідно.
При цьому цибуля та морква подешевшали проти грудня 2022 року більш ніж удвічі — на 58% та 50,7% відповідно.
Читати за темою: Сезон картоплі 2023 — проблеми продажу, ціни та вибору сортів
За словами Юрія Лупенка, серед інших продуктів найбільше подешевшали:
«Водночас ціни на інші харчі, які відстежує Держстат України, зросли. Найбільше зростання цін у вересні відбулося по яйцях (+13,2%), філе курячому (+2,1%), маслу вершковому (+1,4%), ковбасах варених першого ґатунку (+1,3%), свинині та цукру (+1,2%), яловичині (+1,1%). Інші продукти здорожчали в межах 1%», — зауважив науковець.
За його прогнозами, у жовтні зниження споживчих цін очікувано сповільниться, однак може продовжитись по окремих видах круп, овочах та фруктах.
«Можливим також є здешевлення олії соняшникової та цукру, сировина для виготовлення яких продовжує надходити на переробку», — підсумував Юрій Лупенко.
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2023 р.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.